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ディナーメニュー

お得なディナー

ペアコース:4,400円(税込)
カレー2品、肉料理、サラダ、ナンまたはライス(サフラン)、ドリンク2品

ディナーの人気メニュー、お得なペアセット。
お友達と、大切な人と、ご夫婦で、お二人でお越しの皆様にお奨めです。


ディナーターリーセット:1,480円
               (税込)
カレー2品、タンドリーチキン、サラダ、
フルーツヨーグルト


カレーは、16種類からお好きなものを2種類を選んでください。


お子様セット:600円(税込)
マイルドカレー、サフランライス、サラダ、ヨーグルト、ジュース



その他のメニュー(お店のメニュをPDFファイルでご覧いただけます)
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マハラジャのカレー

マハラジャの愛したカレーを16種類も用意しました。素材はチキン、マトン、ベジタブル、シーフードの4種類で、辛味を5段階のなかからお選びください。お好みの辛さをご指定ください。(マイルド、ミディアム、ホット、ベリーホット、スーパーホット)

特にご指定のない場合はミディアムでお作りします。
カレーには、ナンまたはライスが付きます。

価格は全て消費税込みです
チキンティカマッカニー 940円
チキンピヤジャ 1,000円
チキンマサラ 900円
パラックチキン 1,030円
ボンベイスペシャル 1,150円
マトンカラヒ 1,030円
マトンバラック 940円
マトンコルマ 1,000円
マトンローガンジュシュ 1,100円
キーマカシミーリー 940円
ベジタブルジャルフレージ 1,000円
ベジタブルシャヒコルマ 900円
ダールターカ 900円
ベイガンマサラ 1,030円
シーフード ミックスシーフード 1,000円
ゴアプロンマサラ 1,350円
 インドで最高級のシーフードカレー
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タンドール料理

 当店は、タンドール(土窯)を使用しています。この窯は、土と塩と草で練り上げたもので、火を使うことによって草が焼け、適度な通風孔ができます。そして、炭火を使っていますので、遠赤外線の効果で、ほどよい焼き具合のナンやジューシーなカバブができます。
 タンドール料理を専門に担当するコックを置いているのも、当店ならではのことです。

 タンドールで焼いたチキンをタンドリーチキンと呼ぶのは、よく知られています。当店のタンドール料理は自家製のヨーグルトに数種類のスパイスを加えて、素材を長時間漬け込んだものです。
 特に、高級な黒豚肉のポークティカ、柔らかなチキンの手羽を香ばしく焼き上げたパルカバブ、マトンとチキンのひき肉を棒状に焼き上げたサラキカバブは、当店自慢の料理です。


生地を手早く伸ばす

タンドールのなか

ナンは生地を良くこね、しばらくねかせて熟成をさせます。この仕込みがナンの味を決めますので、精神を集中させて行います。


カバブの食感を決める技

タンドールに入れる
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ボンベイパレス(板橋店)
東京都板橋区板橋3-27-3 / 電話 03-6781-3300